Points forts
Caractéristiques de l'appareil de cuisson : Gaufrier
Le gaufrier professionnel Sofraca est le partenaire idéal des forains et vendeurs ambulants pour proposer d'authentiques et délicieuses gaufres liégeoises. Fonctionnant au gaz, il s'utilise en extérieur sans se soucier de l'électricité. Spécialement conçu pour : une utilisation en extérieur et sur les marchés, il est parfait pour les stands forains et les food trucks. Alimentation pratique : fonctionne sur une bouteille de gaz, sans prise électrique. Des caractéristiques pensées pour des résultats optimaux et une utilisation efficace : Gaufrier réversible pour une répartition homogène de la pâte et des gaufres plus moelleuses. Gaufrier en fonte grise, facile à manipuler grâce à ses poignées résistantes à la chaleur. Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable et un nettoyage quotidien simple. Entretien facile grâce à son bac récupérateur de graisse. Équipé d'un dispositif de sécurité, d'un robinet à débit réduit et d'une veilleuse pour une cuisson contrôlée. Performance professionnelle : 12 à 15 gaufres par heure pour répondre à la demande lors des événements. Conception compacte (longueur : 250 mm, profondeur : 640 mm, hauteur : 310 mm) et poids de 25 kg, facilitant l’installation et le transport. Dimensions des gaufres : 150 x 105 x 23 mm, pour des gaufres généreuses et savoureuses. Spécifications : Poids : 25 kg ; Hauteur : 310 mm ; Longueur : 250 mm ; Largeur : 640 mm ; Fonctions : Gaufrier ; Code : MC349996655