Robot de cuisine multifonctionnel avec 37 fonctions : hacher, trancher, mélanger, broyer, cuire au four, moudre, pulvériser, râper, réchauffer, fouetter, préparer des yaourts, fouetter, émulsionner, mélanger, cuire, remuer, cuire à la vapeur, pocher, confire, pétrir, mijoter, cuire, maintenir au chaud, fermenter, SlowMambo, cuisson au degré près, cuisson au bain-marie, mijoter, fonction zéro, fonction turbo, mijoter, cuire au four, hacher, préparer des smoothies, autonettoyage pro, minuterie et verrouillage de l’écran. Nouvel écran couleur TFT Softouch de 5 pouces pour une utilisation simplifiée. Changement d’accessoires en quelques secondes grâce au système OneClick, spécialement conçu pour Mambo. Vous pouvez désormais changer d'accessoires sans retirer le bol de votre robot culinaire. Profitez de l'application Mambo pour smartphone avec ses recettes pas à pas illimitées, ses réglages préprogrammés pour une utilisation simplifiée et son système manuel personnalisable. Une balance est incluse pour peser précisément les ingrédients dans le bol, vous permettant ainsi de travailler avec des quantités exactes et d'obtenir d'excellents résultats. Un pichet Habana supplémentaire en acier inoxydable avec revêtement antiadhésif en céramique de haute qualité garantit d'excellents résultats et empêche les aliments de brûler, même lors des préparations les plus délicates. Idéal pour les risottos, le chocolat, les crèmes, les ragoûts, les pâtes et bien plus encore. Pichet en acier inoxydable de haute qualité, facile et rapide à nettoyer au lave-vaisselle. Grâce à la fonction zéro, vous pouvez cuire et faire sauter vos aliments sans ajuster la vitesse, comme avec une casserole ou une poêle. De plus, vous pouvez cuisiner sans couvercle. La fonction « Sauté » vous permet de cuire à une température plus élevée pour faire dorer les aliments, ce qui est obtenu à température et puissance maximales. La cuillère MamboMix exclusive est idéale pour pétrir. La pâte, non coupée, devient plus homogène et prend plus de volume. La carafe d'une grande capacité de 3,3 litres vous permet de préparer plusieurs plats à la suite, même avec des invités. Le panier vapeur vous permet de cuisiner jusqu'à 4 plats simultanément. Cuisiner dans la carafe, le panier vapeur et le panier vapeur à deux niveaux est idéal pour gagner du temps en cuisine. Accédez au livre de recettes et à la communauté en ligne interactive, ainsi qu'aux nouvelles recettes hebdomadaires de Cecotec. Le système de chauffage intelligent, réglable de 0 à 10 niveaux, simule un feu traditionnel avec une flamme faible, moyenne ou forte. Il prévient la surchauffe et empêche les aliments de brûler ou d'attacher. Un moteur à deux vitesses assure une cuisson fluide et sans effort. La fonction SlowMambo permet une cuisson lente à basse température, en remuant constamment avec la cuillère MamboMix traditionnelle. Vous obtiendrez ainsi des saveurs plus intenses. Le bouchon doseur est doté d'un verrouillage de sécurité spécial pour les fonctions de mixage et turbo, évitant ainsi les éclaboussures. Entièrement personnalisable, il offre une infinité de possibilités en cuisine. Programmez la durée, la vitesse, la température, le niveau de chaleur et la fonction turbo selon vos préférences. Le fouet papillon est renforcé en silicone à son extrémité pour un raclage optimal du fond du bol et des résultats parfaits. Un grand panier vapeur à deux niveaux est inclus pour une cuisson vapeur illimitée. Livré sans couvercle, il permet de couvrir une plus grande surface. Son grand écran tactile numérique, intuitif et facile à utiliser, propose 10 vitesses et une minuterie réglable de 1 seconde à 12 heures. La température est réglable par paliers de 37 °C à 120 °C. Une spatule en silicone facilite le retrait complet de la préparation du bol et permet de remuer facilement. Le couvercle, de conception nouvelle, est équipé d'un système de verrouillage. Lorsque le moteur est en marche, le bol et le couvercle restent verrouillés.
