Robot de cuisine multifonctionnel avec 37 fonctions : hacher, trancher, mélanger, broyer, frire, moudre, pulvériser, râper, réchauffer, fouetter, faire des yaourts, battre, émulsionner, mélanger, cuire, remuer, cuire à la vapeur, pocher, confire, pétrir, mijoter, cuire au four, maintenir au chaud, fermenter, SlowMambo, cuisson précise au degré près, cuisson au bain-marie, mijoter, fonction zéro, fonction turbo, cuisson au four, hacher, faire des smoothies, autonettoyage, minuterie et verrouillage de l’écran. Écran tactile TFT 5 pouces pour une utilisation simplifiée. Changement d’accessoires en quelques secondes grâce au système OneClick, spécialement conçu pour Mambo. Vous pouvez désormais changer d'accessoires sans retirer le bol de votre robot culinaire. Profitez de l'application Mambo pour smartphone avec ses recettes pas à pas illimitées, ses réglages préprogrammés pour une utilisation simplifiée et son système de préparation manuelle. La balance intégrée pèse les ingrédients dans le bol avec une grande précision, vous permettant de travailler avec des quantités exactes et d'obtenir d'excellents résultats. Le bol en acier inoxydable de haute qualité passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Grâce à la fonction zéro, vous pouvez cuire et faire sauter vos aliments sans ajuster la vitesse, comme dans une casserole ou une poêle. De plus, vous pouvez cuisiner sans couvercle. La fonction sauté vous permet de cuire à une température plus élevée et de dorer vos plats, grâce à une température et une puissance maximales. La cuillère pétrissante exclusive MamboMix permet une pâte plus homogène et plus volumineuse, car elle n'est pas coupée. Le bol a une grande capacité maximale de 3,3 litres, ce qui vous permet de préparer plusieurs plats à la suite, même lorsque vous recevez des invités. Avec le panier de cuisson, préparez jusqu'à 4 plats simultanément. La cuisson dans le bol, le panier et le panier vapeur à deux niveaux est idéale pour gagner du temps en cuisine. Découvrez le livre de recettes, la communauté interactive et toutes les nouvelles recettes hebdomadaires de Cecotec. Le système de chauffage intelligent offre 10 niveaux de puissance et simule un feu traditionnel avec une flamme faible, moyenne ou forte. Il évite la surchauffe et le risque de brûler les aliments. Le moteur à double vitesse permet de passer facilement d'une vitesse élevée à une vitesse basse. Grâce à la fonction SlowMambo, mijotez à basse température tout en remuant constamment avec la cuillère MamboMix, comme d'habitude. Obtenez des résultats exceptionnels. Le bouchon doseur est doté d'un verrouillage de sécurité pour mélanger ou remplir sans risque d'éclaboussures. Entièrement personnalisable, il offre une infinité de possibilités au quotidien. Programmez la durée, la vitesse, la température, la puissance et la fonction turbo selon vos préférences. Le fouet papillon est renforcé en silicone à son extrémité pour un nettoyage optimal du fond du bol et des résultats améliorés. Cet appareil est équipé d'un grand panier vapeur à deux niveaux pour une cuisson vapeur illimitée. Le panier vapeur est monté sans couvercle, ce qui permet de couvrir une plus grande surface de cuisson. Le grand écran numérique tactile, très intuitif, garantit une utilisation facile. L'appareil dispose de 10 vitesses et d'une minuterie réglable de 1 seconde à 12 heures. La température est réglable par paliers de 37 °C à 120 °C. Une spatule revêtue de silicone facilite le retrait de la préparation du bol et le mélange. Un nouveau couvercle verrouillable assure la fermeture sécurisée du bol et du couvercle pendant le fonctionnement du moteur.