Robot culinaire multifonction avec cuillère MamboMix exclusive, 30 fonctions, balance intégrée, bol en acier inoxydable de 3,3 litres compatible lave-vaisselle, fonction zéro, panier de cuisson à 4 niveaux et livre de recettes complet. Ce robot culinaire offre 30 fonctions : hacher, trancher, mélanger, concasser, cuire au four, moudre, pulvériser, râper, réchauffer, fouetter, préparer des yaourts, fouetter, émulsionner, mélanger, cuire, remuer, cuire à la vapeur, pocher, confire, pétrir, cuisson à basse température, cuisson, maintien au chaud, fermentation, SlowMambo, contrôle précis de la température, cuisson au bain-marie, cuisson lente, fonction zéro et fonction turbo. La balance intégrée permet de peser précisément les ingrédients dans le bol, pour des résultats impeccables. Le bol en acier inoxydable de haute qualité se nettoie facilement et rapidement au lave-vaisselle. La fonction zéro permet de cuire et de faire sauter les aliments sans ajuster la vitesse, comme avec une casserole ou une poêle. Cet appareil offre l'avantage de permettre la cuisson sans couvercle. Sa fonction wok innovante, qui permet de dorer les plats à haute température à tout moment, fonctionne à puissance maximale. La cuillère pétrissante exclusive MamboMix ne coupe pas la pâte, pour une pâte plus homogène et un volume plus important. Le bol d'une grande capacité de 3,3 litres vous évite de refaire la même préparation lorsque vous recevez des invités. Avec le panier vapeur, vous pouvez préparer jusqu'à 4 plats simultanément. La cuisson dans le bol, le panier vapeur et le panier vapeur à deux niveaux est idéale pour gagner du temps en cuisine. Un livre de recettes complet et un accès à la communauté en ligne interactive et aux nouvelles recettes hebdomadaires de Cecotec sont inclus. Le système de chauffage intelligent propose 10 niveaux de puissance et simule un feu traditionnel avec une flamme faible, moyenne ou forte. Il prévient la surchauffe et empêche les aliments de brûler ou d'attacher. Un moteur à double vitesse assure une performance optimale à toutes les vitesses. La fonction SlowMambo permet une cuisson lente à basse température tout en remuant constamment avec la cuillère MamboMix traditionnelle. Vous obtenez ainsi des saveurs intenses. Le bouchon doseur est doté d'un verrouillage de sécurité spécial, vous permettant de mélanger ou d'utiliser la fonction Turbo sans risque d'éclaboussures. Entièrement personnalisable, il offre une infinité de possibilités culinaires. Programmez la durée, la vitesse, la température, la puissance et la fonction Turbo selon vos préférences. Le fouet papillon est renforcé en silicone à son extrémité pour un raclage optimal du fond du bol et un résultat parfait. Un grand panier vapeur à deux niveaux est inclus pour une cuisson vapeur illimitée. Cet accessoire se fixe sur le bol sans couvercle, offrant ainsi une surface de cuisson plus large. L'appareil est équipé du système Security Check, l'un des systèmes de sécurité les plus avancés pour une fixation et un retrait faciles et sûrs des lames. Un grand écran tactile numérique intuitif garantit une utilisation optimale. L'appareil dispose de 10 vitesses et d'une minuterie réglable de 1 seconde à 12 heures. La température est réglable par paliers de 1 °C, de 37 °C à 120 °C. À l'aide d'une spatule en silicone, il est facile de retirer complètement le mélange de la casserole ou de le remuer selon les besoins.