Le robot multifonction Cecotec Mambo 8090 est doté de la cuillère MamboMix exclusive, de 30 fonctions, d'une balance intégrée, d'un bol en acier inoxydable de 3,3 litres compatible lave-vaisselle, d'une fonction zéro, d'un panier de cuisson à 4 niveaux et d'un livre de recettes complet.
Ce robot multifonction offre 30 fonctions : hacher, trancher, mélanger, concasser, faire revenir, moudre, pulvériser, râper, réchauffer, fouetter, préparer des yaourts, fouetter, émulsionner, mélanger, cuire, remuer, cuire à la vapeur, pocher, confire, pétrir, cuisson à basse température, cuisson, maintien au chaud, fermentation, SlowMambo, contrôle précis de la température (degré par degré), cuisson au bain-marie, cuisson lente, fonction zéro et fonction turbo. La balance intégrée assure un pesage précis des ingrédients dans le bol, garantissant des mesures précises et d'excellents résultats. Le bol en acier inoxydable de haute qualité passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Avec la fonction « vitesse zéro », vous pouvez cuisiner et faire sauter les aliments sans ajuster la vitesse, comme avec une casserole ou une poêle. De plus, vous pouvez cuisiner sans couvercle. La fonction Sauté innovante vous permet de dorer les aliments à haute température grâce à une puissance maximale. La cuillère pétrissante exclusive MamboMix garantit une pâte plus homogène et un volume plus important, car elle n'est pas coupée. Le bol a une grande capacité de 3,3 litres, vous évitant ainsi de préparer plusieurs plats lorsque vous recevez des invités. Avec le panier de cuisson, vous pouvez préparer jusqu'à quatre plats simultanément. Cuisiner dans le bol, le panier et le panier vapeur à deux niveaux est idéal pour gagner du temps en cuisine. Un livre de recettes complet et un accès à la communauté en ligne interactive et aux nouvelles recettes hebdomadaires de Cecotec sont inclus. Le système de chauffage intelligent propose 10 niveaux de puissance, simulant un feu traditionnel avec une flamme faible, moyenne ou forte. Il prévient la surchauffe et empêche les aliments de brûler ou d'attacher. Un moteur à deux vitesses assure une performance optimale à toutes les vitesses. La fonction SlowMambo permet une cuisson lente à basse température tout en remuant constamment avec la cuillère MamboMix traditionnelle, pour des saveurs intenses. Le bouchon doseur est doté d'un verrouillage de sécurité pour mélanger ou utiliser la fonction turbo sans risque d'éclaboussures. Entièrement personnalisable, il offre une infinité de possibilités en cuisine. Programmez la durée, la vitesse, la température, la puissance et la fonction turbo selon vos préférences. Le fouet papillon est renforcé en silicone à son extrémité pour racler efficacement le fond du bol et obtenir des résultats impeccables. Un grand panier vapeur à deux niveaux est inclus pour une cuisson vapeur illimitée. Fixé au bol sans couvercle, il offre une surface de cuisson plus large. L'appareil est équipé du système Security Check, un système de sécurité avancé pour une fixation et un retrait faciles et sûrs des lames. Un grand écran tactile numérique intuitif garantit une utilisation optimale. Il dispose de 10 vitesses et d'une minuterie réglable de 1 seconde à 12 heures. La température est réglable par paliers de 1 degré, de 37 °C à 120 °C. Une spatule en silicone permet de retirer facilement le mélange de la casserole ou de le remuer selon les besoins.
