Robot de cuisine multifonctionnel avec 30 fonctions : hacher, émincer, mélanger, moudre, faire sauter, moudre finement, pulvériser, râper, réchauffer, fouetter, faire des yaourts, mélanger, émulsionner, mixer, cuire, remuer, cuire à la vapeur, pocher, confire, pétrir, mijoter, maintenir au chaud, fermenter, SlowMambo, cuisson précise degré par degré, cuisson au bain-marie, mijotage, fonction zéro et fonction turbo. Bol en acier inoxydable de haute qualité, compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. La fonction zéro permet de cuire et de faire sauter sans régler la vitesse, comme dans une casserole ou une poêle. Elle offre également l'avantage de cuire sans couvercle. La fonction de cuisson à haute température, idéale pour dorer les aliments, est obtenue à température et puissance maximales. Cuillère pétrissante MamboMix exclusive. La pâte n'étant pas coupée, elle devient plus homogène et plus volumineuse. Le bol possède une grande capacité maximale de 3,3 litres, vous évitant ainsi de répéter la préparation lorsque vous recevez des invités. Avec le panier vapeur, vous pouvez préparer jusqu'à 4 plats simultanément. La cuisson dans le bol, le panier vapeur et le panier vapeur à deux niveaux est idéale pour gagner du temps en cuisine. Un livre de recettes complet et un accès à la communauté en ligne interactive et aux nouvelles recettes hebdomadaires de Cecotec sont inclus. Le système de chauffage intelligent propose 10 niveaux de puissance et simule un feu traditionnel avec une flamme faible, moyenne ou forte, évitant ainsi la surchauffe et le risque de brûler les aliments. Le moteur à double vitesse optimise sans effort les performances à toutes les vitesses. La fonction SlowMambo permet une cuisson lente à basse température tout en remuant constamment avec la cuillère MamboMix traditionnelle, pour des saveurs plus intenses. Le bouchon doseur est doté d'un verrouillage de sécurité pour mélanger ou pomper en toute sécurité, sans risque d'éclaboussures. Entièrement personnalisable, il offre une infinité de possibilités pour vos préparations culinaires quotidiennes. Vous pouvez programmer la durée, la vitesse, la température, la puissance de chauffe et la fonction turbo selon vos préférences. Le fouet papillon est doté d'un renfort en silicone à son extrémité pour un raclage optimal du fond du bol et un résultat parfait. L'ensemble comprend un panier vapeur à deux niveaux d'une grande capacité pour une cuisson vapeur illimitée. Cet accessoire se fixe au bol sans couvercle, permettant ainsi de chauffer une plus grande surface. L'appareil est équipé du système Security Check, l'un des systèmes de sécurité les plus avancés pour une fixation et un retrait faciles et sûrs des lames. Un grand écran tactile numérique, très intuitif, garantit une utilisation optimale. L'appareil dispose de 10 vitesses et d'une minuterie réglable de 1 seconde à 12 heures. La température est réglable par paliers de 37 °C à 120 °C. Une spatule revêtue de silicone facilite le transfert de la préparation hors du bol ou, si nécessaire, son mélange.
