Fumoir ITA 7000 avec générateur de fumée et thermomètre, 81 cm
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Fonction fumage : Fumoir vertical à trois niveaux, idéal pour le fumage à chaud et à froid de viandes, poissons, fromages et légumes. Inclus : Le fumoir est livré avec un générateur de fumée à réglage continu, une table de fumage ergonomique et 1 kg de bois de fumage prêt à l’emploi. Fabriqué en Europe : Produit fabriqué dans l’Union européenne selon des normes de production contrôlées. Matériaux : Construction en acier galvanisé, conçue pour résister à la corrosion et adaptée à une utilisation en extérieur. Dimensions et capacité : Hauteur 81 cm × Profondeur 28 cm × Largeur 40 cm. Capacité : environ 6 à 7 kg d’aliments. Gestion de la fumée : Bac de récupération des graisses intégré pour un fonctionnement propre. Tiroirs séparés pour le charbon et les copeaux de bois permettant d’ajuster l’intensité de la fumée. Fenêtre de contrôle : Fenêtre intégrée pour surveiller facilement le processus de fumage sans avoir à ouvrir l’appareil.
